シャトー・ダルマイヤック - ワイン買取コンシェルジュ

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シャトー・ダルマイヤック

1級格付けシャトー・ムートン・ロスチャイルドが所有する、メドック格付け第五級のダルマイヤック。

ダルマイヤックの畑は、ポンテ･カネとムートンに挟まれたているという好条件に位置します。1855年の格付け時にはシャトー・ムートン・ダルマイヤック。ムートン・ロスチャイルド所有となった後の1956年から1988年まではシャトー・ムートン・バロン・フィリップとなります。

そして1989年にその本来の名前、シャトー・ダルマイヤックになったのです。瓶詰めまではこのシャトーで行っていますが、出荷の準備はムートン・ロスチャイルドと同様に行われています。

2009年のダルマイヤックは、ずば抜けて異彩を放っており、ミネラル分を豊富に含んだニュアンスとローストハーブやエスプレッソ、チョコレート、クレームドカシス、アジアン・スパイスの大柄で刺激的な香りに始まり杉やブラック・オリーヴの香り、スパイシーさも感じます。

味わいはプラムやカラント、イチジクなどの果実の甘みと濃厚さがあります。濃密でパワフルなタンニン、滑らかでグレートヴィンテージのポイヤックのワインに相応しい出来となっています。

約20年は寝かせることのできるキュヴェというのも特徴の一つです。

18世紀にはダルマイヤック家の所有でしたが、１７３０年頃にブラーヌ男爵とドミニック・ダルマイヤックが取得します。

ブラーヌ男爵が購入した畑はシャトー・ムートン・ロートシルトとなり、ボルドー議会議長のドミニロツク・ダルマイヤックが購入した畑が、シャトー・ダルマイヤックとなりました。このシャトーはそのシャトー名が幾度となく変わってきたことでも知られています。

一級シャトーからプティ･シャトーまで多くのシャトーで高得点が続出しました。造られたワインはアルコールが高く、力強く、パワフルで熟成向きのスタイルです。ボルドー全域で出来が良く、左岸のサン・テステフ、ポイヤックなどの地域はワインアドヴォケイト誌で過去最高得点の99点を獲得しています。

さらにパーカー・ポイントにて100点満点を獲得したシャトーが18シャトー、90点以上を獲得したシャトー数が280と群を抜いて過去最高数を記録しました。