お電話での査定はこちら 9:45〜20:00受付
TEL 0120-940-998
オンラインでの査定はこちら 24h受付
査定フォーム

ワイン買取リスト
Buying list

DRC echezeaux
DRC / エシェゾー

DRC / エシェゾーの画像

「エシェゾー」は「グラン・エシェゾーの弟」

DRCエシェゾーの畑は、かの「DRCロマネ・コンティ」の畑と「クロ・ド・ヴィージュ」の間に位置します。畑の広さは4.67ヘクタールで年間1300ケース、本数にすると約2万本のワインが製造されています。

この4.67ヘクタールの畑は全て賃貸としており、DRC専属の畑ではないそうです。

そのため多数の造り手が存在し、その分味にバラつきがあると評される事がります。

しかし、特級畑のピノ・ノワールから造られるその味わいは、酸味とタンニンのバランスが完璧に保たれたワインで、DRCブランドのワインの中では最も早熟で早くから楽しめるという特徴を持ちます。

よく「グラン・エシェゾー」と混同される事がありますが、畑の性質などが違う為、出来上がるものはどちらも違う種類のワインとなります。

しかし、「エシェゾー」の優しさと気品のあるその官能的な味わいは「グラン・エシェゾーの弟」と称される事もあるようです。

名前の由来とブドウに歴史あり

「エシェゾー」の名前の歴史を紐解くには2世紀までさかのぼります。

元は小さな集落を意味する「シェゾー」に由来していると言われ、東を向いた緩やかな粘土質の斜面がピノ・ルノワールの栽培に合っていたようです。

ちなみにブルゴーニュワインを語る上で良く出てくる「ピノ・ノワール」ですが、基本的に1760年代のブルボン王朝の名家DRC社の名前の由来ともなっている「コンティ公爵」時代から植わっていたブドウの樹の直径の子孫のみを使うという縛りがあります。

栽培方法も非常に特徴があり「畑から採れたものは畑に返す」方式で、肥料は剪定の際に切り取られた枝と、発酵後の搾り粕で造った”たい肥”のみを使うそうです。

ブドウづくしで徹底していますね。

エシェゾーの味わい方

鶏の内臓料理やパテ料理、チーズならウォッシュタイプのポンレベックやエポワースが良くあうでしょう。

長い歴史に思いをはせながら、早熟なワインを楽しむのもまた一興ですね。

List
ワイン買取リスト

戻る
次へ
DRC ロマネ・コンティ
DRC ロマネ・コンティ
(romanee-conti)
シャトー・ル・パン
シャトー・ル・パン
(chateau-le-pin)
シャトー・ペトリュス
シャトー・ペトリュス
(chateau-petrus)
シャトー・ラフィット・ロートシルト
シャトー・ラフィット・ロートシルト
(chateau-lafite-rothschild)
シャトー・ラトゥール
シャトー・ラトゥール
(chateau-latour)
シャトー・マルゴー
シャトー・マルゴー
(chateau-margaux)
シャトー・オー・ブリオン
シャトー・オー・ブリオン
(chateau-haut-brion)
シャトー・ムートン・ロートシルト
シャトー・ムートン・ロートシルト
(chateau-mouton-rothschild)
オーパス・ワン
オーパス・ワン
(opus-one)
クロ・パラントゥ アンリ・ジャイエ
クロ・パラントゥ アンリ・ジャイエ
(cros-parantoux/henri-jayer)
シャトー・オーゾンヌ
シャトー・オーゾンヌ
(chateau-ausone)
シャトー・カロン・セギュール
シャトー・カロン・セギュール
(chateau-calon-segur)
シャトー・クレール・ミロン
シャトー・クレール・ミロン
(chateau-clerc-milon)
シャトー・コス・デストゥルネル
シャトー・コス・デストゥルネル
(chateau-cos-d`estournel)
シャトー・シュヴァル・ブラン
シャトー・シュヴァル・ブラン
(cheval-blanc)
シャトー・ダルマイヤック
シャトー・ダルマイヤック
(chateau-d'armailhac)
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
(chateau-ducru-beaucaillou)
シャトー・パヴィ
シャトー・パヴィ
(chateau-pavie)
シャトー・パルメ
シャトー・パルメ
(chateau-palmer)
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
(chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande)
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン
(chateau-pichon-longueville-baron)
シャトー・ポンテ・カネ
シャトー・ポンテ・カネ
(chateau-pontet-canet)
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
(screaming-eagle)
ハーラン・エステート
ハーラン・エステート
(harlan-estate)
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
(chateau-leoville-las-cases)
シャトー・ディケム
シャトー・ディケム
(chateau-d'yquem)
シャトー・ラフルール
シャトー・ラフルール
(chateau-lafleur)
アルマン・ルソー / シャンベルタン
アルマン・ルソー / シャンベルタン
(armand rousseau chambertin)
コシュ・デュリ / ムルソー
コシュ・デュリ / ムルソー
(coche-dury merusault)
DRC / ロマネ・サン・ヴィヴァン
DRC / ロマネ・サン・ヴィヴァン
(DRC romanee-st-vivant)
DRC / リシュブール
DRC / リシュブール
(DRC richebourg)
クロード・デュガ / グリオット・シャンベルタン
クロード・デュガ / グリオット・シャンベルタン
(claude dugat griotte chambertin)
シャトー・モンローズ
シャトー・モンローズ
(chateau montrose)
フィリップ・シャルロパン・パリゾ / シャンベルタン
フィリップ・シャルロパン・パリゾ / シャンベルタン
(charlopin parizot chambertin)
DRC / ラ・ターシュ
DRC / ラ・ターシュ
(DRC la tache)
DRC / グラン・エシェゾー
DRC / グラン・エシェゾー
(DRC grands echezeaux)
DRC / モンラッシェ
DRC / モンラッシェ
(DRC montrachet)
DRC / エシェゾー
DRC / エシェゾー
(DRC echezeaux)
マッセート
マッセート
(masseto)
サッシカイア
サッシカイア
(sassicaia)
戻る
次へ